Buffet du midi
Buffet du midi No° 1
- Crudités et trempette
- Choix de deux salades
Salade grecque Zorba, salade pommes de terre à l’ancienne, salade de tomates et juliennes de tofu grillées, salade de farfalles avec artichauts et tomates séchées, salade mesclun - Sandwich assortis
Baguette, kaiser, wrap - Garnitures
Jambon et fromage, rôti de bœuf, salade de poulet, salade aux œufs - Sélection de fromages cheddar
- Délices et gourmandises
Pâtisseries assorties, salade de fruits, tartes et gâteaux assortis - Café, thé, infusion
Buffet du midi No° 2
- Crudités et trempette
- Choix du chef de deux salades assorties
- Plateau de viande froide
- Plats chauds
1 plat de pâtes, 1 choix de viande accompagné de riz ou patates et une légume - Délices et gourmandises
Pâtisseries assorties, salade de fruits, tartes et gâteaux assortis - Café, thé, infusion
Buffet du midi No° 3
- Crudités et trempette
- Entrée
Potage aux légumes de saison - Salades
Mesclun avec sa vinaigrette maison
farfalles au basilic tomates séchées et artichauts, chou à l’ancienne - Plats chauds
Sauté de bœuf à la provençale, poulet sauce poivre vert, jardinière de légumes croquants, riz pilaf. - Délices et gourmandises
Mini pâtisseries, tartes et gâteaux assortis, salade de fruits - Café, thé, infusion