Notre équipe

Alex Scott, chef

Notre chef Alexandre Scott est diplômé du Centre de l’excellence du tourisme de l’Atlantique au Nouveau-Brunswick en Technique et gestion culinaire. Il a à son compte plus d’une quinzaine d'années d’expérience dans l’industrie de la restauration et de l’hôtellerie, acquises au George V à Paris, au Château Montebello, à l’hôtel Four Point Sheraton de Gatineau et à divers restaurants de la région de l’Outaouais. Passionné de l’art culinaire et de la gastronomie, sa minutie vous charmera lors de vos prochains événements.

 

Courriel: dcarpentier(at)congresgatineau.com

Denis Carpentier, directeur des banquets

Monsieur Carpentier est natif de la Haute-Gatineau. Avec ses 37 années d’expérience dans le monde de l’hôtellerie, il est notre expert en ce qui concerne les moindres petits détails de votre menu. Souriant et bon vivant, il est une personne avec qui il fait bon discuter. Il s’assura de bien comprendre vos besoins.

Courriel: dcarpentier@congresgatineau.com

  

 

André Pelland, directeur des ventes et banquets

Courriel: apelland@congresgatineau.com